OLYFO

OLYFO est un producteur et exportateur tunisien d’huile d’olive extra vierge premium et d’antipasti méditerranéens, fondé en 2020 et bâti sur plus de 2 500 ans de culture de l’olivier. Nos olives poussent sur nos propres fermes à Kairouan et Zaghouan ; elles sont cueillies à la main, pressées à froid le jour même à Kairouan et Jammel, puis embouteillées et stockées dans des unités partenaires à Jammel (Monastir) et Mornag (Tunis). La Tunisie fut jadis le principal fournisseur d’huile d’olive de l’Empire romain ; aujourd’hui, OLYFO porte cet héritage jusqu’aux tables de plus de 12 pays sur cinq continents. Nous produisons deux gammes : les huiles d’olive extra vierges de la ligne 2500 Years of Tradition — OLYFO Gold, OLYFO Gold Organic et OLYFO Origins — et les antipasti tunisiens authentiques Poppa Peppa.

Qui sommes-nous ?

Chez OLYFO, nous produisons une huile d'olive vierge extra tunisienne de qualité supérieure, alliant des siècles de tradition à l'innovation moderne. Ancrés dans l'héritage méditerranéen, nous sommes attachés à la durabilité, à la qualité et à l'authenticité, et vous apportons la meilleure huile d'olive pressée à froid, directement des oliveraies ensoleillées de Tunisie.

Rangées d’oliviers sur une colline dans les oliveraies OLYFO en Tunisie
Olives fraîchement cueillies et feuilles sur les filets de récolte, sous un vieil olivier

Notre mission

Chez OLYFO, notre mission est de produire et de partager une huile d'olive vierge extra tunisienne d'exception, élaborée dans le respect de la durabilité, de la pureté et de l'authenticité. Nous nous engageons pour un approvisionnement éthique, le soutien aux agriculteurs locaux et la préservation du savoir-faire oléicole traditionnel, tout en adoptant l'innovation moderne pour offrir la meilleure qualité.

Notre vision

Nous imaginons un monde où une huile d'olive de qualité supérieure, sans pesticides et produite de manière durable, est accessible à tous. Notre objectif est de faire le lien entre patrimoine et innovation, en portant l'essence de la Méditerranée sur les tables du monde entier, au service de la santé, du bien-être et de l'excellence culinaire.

Passants dans un marché tunisien, une femme en sefseri traditionnel devant les étals de légumes

Trois façons de travailler avec nous. Dites-nous laquelle et nous revenons vers vous avec une spécification et une cotation.

Ou écrivez à sales@olyfo.com · WhatsApp

Guides et fiches techniques : Rapport de récolte · Formats et palettisation · Fournisseur au Royaume-Uni