Salade de pates a la mediterraneenne avec huile d’olive extra vierge OLYFO 2500 ans de Tradition The Origins

Salade de pates a la mediterraneenne avec huile d’olive extra vierge OLYFO 2500 ans de Tradition The Origins

Le lunchbox version superieure pates legumes frais olives feta herbes et un filet genereux d’huile d’olive The Origins a preparer le dimanche et a savourer toute la semaine

Ingredients

Trois cents grammes de pates courtes fusilli ou penne

Deux cent cinquante grammes de tomates cerises coupees en deux

Un concombre coupe en des

Cent grammes d’olives noires denoyautees

Cent cinquante grammes de feta coupee en des

Un petit oignon rouge finement emincé

Une poignee de basilic et de persil frais haches

Quatre cuilleres a soupe d’huile d’olive extra vierge OLYFO 2500 ans de Tradition The Origins

Le jus d’un citron

Une cuillere a cafe d’origan seche

Sel de mer et poivre noir fraichement moulu

Preparation

Cuire les pates dans de l’eau bouillante salee jusqu’a ce qu’elles soient al dente puis les egoutter et les rincer rapidement a l’eau froide

Verser dans un grand saladier et ajouter les tomates le concombre les olives la feta et l’oignon rouge

Fouetter ensemble l’huile d’olive OLYFO The Origins le jus de citron l’origan le sel et le poivre

Verser la vinaigrette sur la salade et melanger delicatement

Ajouter le basilic et le persil frais et remelanger

Servir immediatement ou conserver au refrigerateur ideal pour les lunchbox pendant trois jours maximum