Salade Méditerranéenne de Pois Chiches avec OLYFO 2500 Ans de Tradition – Les Origines EVOO

Un mélange rafraîchissant de pastèque juteuse, feta crémeuse et concombre croquant, sublimé par l’OLYFO 2500 Ans de Tradition – Les Origines EVOO. Cette salade estivale vibrante réunit douceur, salinité et une touche d’héritage méditerranéen : légère, élégante et pleine de saveur.

Ingrédients :

• 1 boîte de pois chiches, rincés
• Tomates cerises, coupées en deux
• Oignon rouge, finement émincé
• Persil frais
• 3 c. à soupe d’OLYFO 2500 Ans de Tradition – Les Origines Extra Vierge Olive Oil
• 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
• Sel & poivre

Préparation :

1. Mélanger les pois chiches, tomates, oignon et persil.
2. Fouetter l’OLYFO 2500 Ans de Tradition – Les Origines EVOO avec le vinaigre, sel et poivre.
3. Verser sur la salade et bien mélanger.
4. Laisser reposer dix minutes avant de servir.