Aubergines Grillées à l’Ail & OLYFO 2500 Years of Tradition Biologique

Aubergines grillées tendres infusées à l’ail et finalisées avec l’OLYFO 2500 Ans de Tradition – L’Organique EVOO. Un plat qui célèbre la simplicité, la pureté et la riche saveur méditerranéenne. Une véritable expression d’excellence organique à chaque bouchée.

Ingrédients :

• 2 aubergines, tranchées
• 3 c. à soupe d’OLYFO 2500 Ans de Tradition – L’Organique Extra Vierge Olive Oil
• 2 gousses d’ail, hachées
• Persil frais
• Sel & poivre

Préparation :

1. Badigeonner les tranches d’aubergine d’OLYFO 2500 Ans de Tradition – L’Organique EVOO.
2. Griller jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement caramélisées.
3. Mélanger l’ail avec un filet de la même huile.
4. Terminer avec du persil et servir chaud.