Construire une offre d’huile d’olive compétitive au Royaume-Uni

L’histoire d’OLYFO Des racines tunisiennes à une ambition mondiale

Le marché britannique de l’huile d’olive est l’un des plus compétitifs au monde, dominé par des marques méditerranéennes établies, des marques de distributeur et des consommateurs de plus en plus informés. Pour se démarquer, une marque doit aller au-delà du prix et du packaging. Elle doit offrir authenticité, constance et une histoire convaincante. C’est ainsi qu’OLYFO se positionne différemment, en reliant 2500 ans d’héritage tunisien à une stratégie moderne tournée vers l’export, afin de construire une offre premium adaptée aux marchés internationaux comme le Royaume-Uni.

1. De la Tunisie au Royaume-Uni : une histoire de passion et d’engagement humain
Au cœur de toute offre réussie d’huile d’olive se trouve le récit de l’origine, et la Tunisie demeure l’un des atouts les plus sous-exploités de la Méditerranée. Historiquement, la Tunisie approvisionnait l’Empire romain en huile d’olive, et aujourd’hui encore, elle produit des huiles de haute qualité issues de terroirs variés.

OLYFO s’appuie sur ce récit avec clarté et ambition. Comme le souligne le cofondateur Ahmed Hamza à travers son travail et sa présence publique, la marque ne vend pas simplement de l’huile, elle partage un héritage de savoir-faire, d’agriculture et de passion enraciné dans la culture méditerranéenne.

Dans un marché britannique où les consommateurs recherchent de plus en plus la transparence et l’authenticité de l’origine, cette histoire devient un levier commercial puissant, surtout lorsqu’elle est associée à la traçabilité et à un positionnement premium.

2. Ce qui rend une offre d’huile d’olive compétitive aujourd’hui
L’acheteur britannique ne recherche plus simplement une “extra vierge”. Il attend désormais :

• Une constance dans la qualité et l’approvisionnement 
• Un positionnement axé sur la santé (régime méditerranéen, polyphénols) 
• Une différenciation de marque et un storytelling fort 
• Une durabilité et un approvisionnement éthique 

OLYFO répond pleinement à ces attentes. L’entreprise met l’accent sur une agriculture durable, un approvisionnement éthique et une production sans pesticides, tout en combinant récolte traditionnelle et technologies modernes d’extraction.

Ce double positionnement, tradition et innovation, est essentiel. Il permet de se positionner non seulement comme fournisseur, mais aussi comme partenaire de marque premium capable de servir les segments retail, HoReCa et marque de distributeur.

Exécution : comment OLYFO construit sa présence sur le marché
Une offre compétitive ne repose pas uniquement sur le produit, mais aussi sur l’exécution. La stratégie de croissance reflète une compréhension claire des marchés internationaux :

• Expansion rapide sur plusieurs marchés, notamment en Asie et en Afrique 
• Participation à des salons internationaux tels que Gulfood, Sial Paris, ANUGA, IFE, NYSFFS et bien d’autres 
• Collaboration avec des chefs, dégustations et marketing expérientiel pour valider la qualité en conditions réelles 

L’approche d’Ahmed Hamza, visible dans les interviews et les communications de la marque, met l’accent sur la construction de relations, la compréhension des attentes des acheteurs et la création de valeur durable.

Pour le Royaume-Uni, cela représente une opportunité claire : une marque combinant capacité de production compétitive, storytelling premium et offre scalable, capable de répondre à la fois à la demande de masse et aux marchés de niche haut de gamme.

Au-delà de l’huile construire une position sur le marché
Réussir sur le marché britannique de l’huile d’olive exige plus qu’un bon produit. Cela nécessite une proposition de valeur complète : origine, qualité, fiabilité et identité de marque.

OLYFO démontre comment une entreprise moderne peut évoluer d’un producteur régional à une marque challenger mondiale, en s’appuyant sur l’héritage tunisien, un leadership fort et une vision export claire.