Retour sur Gulfood 2026 : Célébration de l’innovation, du goût et des connexions

Quel incroyable voyage ce fut à Gulfood 2026 ! En repensant à notre participation du 26 au 30 janvier 2026 au Zaabeel Hall 1, stand E63 du Dubai World Trade Centre, nous ressentons une immense fierté et inspiration face aux conversations, innovations et collaborations qui ont eu lieu. OLYFO a fièrement représenté la Tunisie, présentant nos huiles d’olive extra vierges primées aux leaders et innovateurs mondiaux de l’industrie alimentaire.

Une scène mondiale pour l’excellence de l’huile d’olive

Gulfood demeure le plus grand événement mondial de sourcing F&B, attirant des milliers d’exposants à travers le Dubai World Trade Centre et Dubai Expo City pour mettre en lumière la durabilité, la qualité et le goût authentique – des valeurs fondamentales de l’huile d’olive extra vierge tunisienne premium d’OLYFO. Notre stand a vibré d’énergie avec des centaines de visiteurs impatients de découvrir des dégustations en direct de 2500 Years of Tradition Gold, des démonstrations interactives sur l’approvisionnement en oliveraies pluviales, et des discussions sur les profils riches en polyphénols offrant une saveur inégalée et des bienfaits santé exceptionnels.

Découvrez OLYFO – Huile d’olive extra vierge tunisienne premium, des oliveraies ancestrales à la reconnaissance mondiale

OLYFO (Olive Leaf Yields and Flavourful Origins) incarne l’héritage tunisien primé de l’huile d’olive, fusionnant le savoir-faire méditerranéen ancestral avec une technologie avancée d’extraction à froid pour produire des gammes premium en bouteilles et en vrac : 2500 Years of Tradition, Al ATIKA et IFRIQIA. Enracinée dans le terroir oléicole riche de la Tunisie et récoltée dans des oliveraies pluviales résistantes à la sécheresse baignées de soleil, nos huiles portent un héritage remontant à l’excellence romaine tout en offrant fraîcheur moderne, équilibre des saveurs et richesse puissante en polyphénols. Célébrées lors de compétitions prestigieuses telles que le NYIOOC World Olive Oil Competition, le London International Olive Oil Award, les Olio Nuovo Days à Paris et le Concours National des Meilleures Huiles d’Olive Tunisiennes organisé par l’ONH Tunisie, OLYFO incarne l’authenticité, la durabilité et une expérience gastronomique saine dans chaque bouteille.

Les moments forts du stand E63 qui ont marqué les esprits

Dégustations en direct & Lancements produits : Premiers aperçus de 2500 Years of Tradition EVOO qui ont captivé par ses notes fruitées vibrantes, son éclat lustré et son emballage éco-responsable – idéal pour les chefs et distributeurs en quête d’huile d’olive extra vierge tunisienne premium. Les véritables stars ont été nos dégustations en direct de Poppa Peppa Antipasti, mettant en vedette la Harissa ardente, les tomates séchées au soleil, les artichauts tendres et nos olives signature charnues et salées qui ont offert un punch méditerranéen audacieux aux côtés de notre or liquide.

Focus sur la durabilité : Nous avons présenté les oliveraies tunisiennes pluviales, démontrant comment nos arbres ancestraux prospèrent sans irrigation pour produire une huile d’olive extra vierge riche en polyphénols véritablement responsable. L’association de ces dégustations avec les légumes préservés Poppa Peppa a mis en lumière notre écosystème durable complet – de la oliveraie à la table gastronomique.

Connexions mondiales : Partenariats stratégiques noués avec des acheteurs internationaux, restaurateurs et détaillants lors des expositions huile d’olive Gulfood 2026. Les échanges ont mis l’accent sur la traçabilité, les bienfaits santé des polyphénols et les associations innovantes comme OLYFO EVOO avec les antipasti Poppa Peppa pour des menus méditerranéens modernes.

Fierté tunisienne : La conception du stand a transporté les visiteurs dans des paysages méditerranéens ensoleillés à travers des dégustations authentiques célébrant notre héritage culturel. OLYFO 2500 Years of Tradition s’est imposé comme une marque tunisienne d’huile d’olive primée, parfaitement complétée par les saveurs authentiques de Poppa Peppa qui font le pont entre tradition et cuisine mondiale contemporaine.

Pourquoi choisir l’huile d’olive extra vierge OLYFO ?

Qu’est-ce qui distingue OLYFO ? Des olives cueillies à la main dans des oliveraies durables rencontrent un moulinage avancé pour préserver saveur, antioxydants et fraîcheur – idéal pour une cuisine saine ou un filet généreux gastronomique. Pourquoi l’huile d’olive tunisienne ? Notre terroir offre un goût audacieux et authentique issu d’une production d’huile d’olive durable respectueuse de la nature, surpassant les importations grâce à des récompenses reconnues et une pureté prouvée.

Prochaines étapes pour OLYFO

Gulfood 2026 alimente nos innovations de février : partenariats élargis et nouveaux lancements inspirés des retours de Dubaï. Manqué notre stand E63 ? Contactez notre équipe commerciale pour en savoir plus sur notre huile d’olive extra vierge tunisienne premium et goûtez la différence dès maintenant !