مورّد زيت زيتون تونسي
OLYFO منتج ومصدّر تونسي لزيت الزيتون البكر الممتاز، تأسّس سنة 2020، ويصدّر إلى أكثر من 12 بلداً في خمس قارات. نحن لسنا وسيطاً. نزرع زيتوننا في ضيعاتنا الخاصة بالقيروان وزغوان، ونعصره يوم جنيه، ونعبّئه عبر وحدات شريكة في جمّال (المنستير) ومرناق (تونس).
اسمنا القانوني هو Olive Leaf Yields and Flavourful Origins، وOLYFO اختصار له. الشركة مسجّلة في تونس تحت المعرّف الجبائي 1672707Z.
ما يمكننا توريده
- معبّأ تحت علاماتنا — OLYFO Gold وOLYFO Gold Organic وOLYFO Origins. منصة واحدة لكل صنف.
- العلامة الخاصة — علامتك أنت، ثلاث منصات لكل صنف.
- الجملة — فليكسي تانك أو IBC أو براميل، بحد أدنى حاوية 20 قدماً.
- مقبّلات Poppa Peppa — هريسة وزيتون وطماطم مجفّفة وسلطات مشوية.
المواصفات
| الزيت | الصنف | الحموضة الحرة | البوليفينولات |
|---|---|---|---|
| OLYFO Gold | كورونيكي | ≤ 0.4% | حتى 400 ملغ/كغ |
| OLYFO Gold Organic | شملالي، بالزراعة العضوية | ≤ 0.5% | حتى 500 ملغ/كغ |
| OLYFO Origins | شملالي | ≤ 0.5% | حتى 400 ملغ/كغ |
الحد القانوني للبكر الممتاز هو 0.8% حموضة حرة. كل دفعة تُشحن بشهادة تحليل تعطي الأرقام الفعلية لتلك الدفعة تحديداً، فأنت لا تشتري اعتماداً على رقم في كتيّب.
الشهادات والتسجيل
مجموعتنا العضوية تحمل شهادتي USDA NOP Organic والعضوية الأوروبية عبر Ecocert (TN-BIO-001). وOLYFO مسجّلة لدى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية برقم 18131951200. تعمل المنشأة وفق ISO 22000 وHACCP، مع حلال وخالٍ من التعديل الوراثي، وكوشير قيد الإنجاز.
إلى أين نشحن اليوم
الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي والنرويج ونيوزيلندا والكويت وكينيا وتايوان، وغيرها. أي أن وثائق التصدير وأوراق الشهادة العضوية وقواعد الملصقات في تلك الأسواق أمر اعتيادي بالنسبة لنا، لا محاولة أولى.
الجوائز
ذهبية في London International Olive Oil Competition، وذهبية في Olio Nuovo Days بباريس، وذهبية في ONH تونس، وفضية في NYIOOC نيويورك 2025، وفضية في Canada IOOC. ونالت OLYFO Origins أول تتويج لها في Canada & London IOOC سنة 2021. كل هذه اللجان تتذوّق دون معرفة العلامة، فالحكم على الزيت لا على الملصق.
هل زيت الزيتون التونسي بجودة غيره؟
تونس من أكبر المنتجين والمصدّرين في العالم، وحصة واسعة من محصولها تذهب سائبة إلى إيطاليا وإسبانيا حيث تُمزج وتُباع تحت ملصقات أوروبية. الشراء التونسي المباشر يعني الجودة المتوسطية نفسها دون هذا الالتفاف: تتبّع حتى البستان، ووصول أطزج. تفاصيل أكثر في صفحة الأسئلة الشائعة.
تواصل معنا
أخبرنا بالكمية والجودة المطلوبة وميناء الوصول، ونعود إليك بمواصفة وسعر. راسلنا على sales@olyfo.com أو اتصل بنا وعبر واتساب على +216 25 217 199. يمكنك أيضاً المرور عبر صفحة الاتصال.