زيت الزيتون البكر الممتاز لعقول الاطفال كيف تدعم الدهون الصحية النمو الذهني والوجبات العائلية
🗓 30.07.26
مع نهاية فصل الصيف وعودة الحياة العائلية الى ايقاع المدرسة يعود سؤال هادئ ولكنه مهم الى كل بيت اي نوع من الطعام واي نوع من الدهون نضع فعلا على الطاولة كل يوم
بالنسبة للاباء فان فترة العودة الى المدارس هي لحظة نية يعاد فيها ضبط العادات ومراجعة الخيارات اما بالنسبة لقطاع زيت الزيتون فهي من ابرز النوافذ التجارية والتربوية التي ما زالت تستثمر بشكل ناقص في السنة
هذا هو السبب الذي يجعل زيت الزيتون البكر الممتاز يستحق ان يكون في قلب الطاولة العائلية ابتداء من سبتمبر

يتكون نحو ستين بالمائة من الوزن الجاف للدماغ من الدهون ومنذ الطفولة الاولى وحتى مرحلة المراهقة وما بعدها يعتمد بناء الدماغ ووظائفه على امداد منتظم ومتوازن من الدهون الغذائية وتتعرض الانظمة الغذائية التي تهيمن عليها الزيوت المكررة الغنية بالدهون المهدرجة ومنتجات الاكسدة لانتقادات متزايدة في الابحاث الغذائية في حين تظهر الانظمة المتمحورة حول الدهون الاحادية غير المشبعة التي يوفرها زيت الزيتون البكر الممتاز نتائج ايجابية باستمرار في الدراسات المتعلقة بصحة القلب والاوعية الدموية والوظائف الذهنية ومتوسط العمر
بالنسبة للعائلات لا يتعلق الامر بادعاء بعيد بل بسبب عملي للاختيار الدقيق لما يدخل المقلاة او السلطة او علبة الغداء المدرسية
الرجوع الى المدارس هو من الناحية الغذائية فترة منظمة ثلاث وجبات في اليوم في اوقات شبه ثابتة تتمحور غالبا حول الكربوهيدرات والخضروات ومشتقات الحليب والبروتينات التي لن يختارها الطفل من تلقاء نفسه ويعد زيت الزيتون البكر الممتاز من اكثر الادوات فاعلية في مطبخ الاسرة لسببين
الاول انه غني غذائيا بالدهون الاحادية غير المشبعة وفيتامين هـ والبوليفينول والثاني انه يجعل الطعام الذي يجب على الاطفال تناوله افضل مذاقا
خضرة محمصة قطعة سمك مشوية صحن معكرونة شطيرة خبز بالطماطم كلها تكتسب عمقا ولمعانا ولذة بفضل زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة وهنا تكمن واحدة من اكثر حيل التربية المتوسطية تواضعا وفاعلية الاطفال ياكلون ما طعمه لذيذ وزيت الزيتون البكر الممتاز يجعل الاطعمة الصحية طيبة المذاق فعلا
بالنسبة للمشترين المهنيين تعد فترة العودة الى المدارس نافذة لقطاع زيت الزيتون تستحق تخطيطا خاصا فالطلب على الاحجام اليومية يرتفع عادة عند اعادة تجهيز المطبخ ويصبح المستهلك اكثر استجابة لرسائل واضحة ومفيدة ومرتبطة باستعمالات عائلية واقعية افكار لوجبات الغداء المدرسية وصفات الاسبوع وزجاجة واحدة تخدم الطبخ والتتبيل والتقديم
بالنسبة لتجار التجزئة وفاعلي العلامات الخاصة فان هذه الفترة هي اللحظة المناسبة لابراز قصة زيت زيتون بكر ممتاز موثوقة بمعلومات واضحة حول المنشا والصنف وتاريخ الحصاد اما بالنسبة للمستوردين فهي الوقت المناسب لتامين الكميات لنافذة سبتمبر ديسمبر قبل ان تضغط ديناميكيات اسعار الحصاد الجديد على الصورة العامة
في اوليفو صممت تشكيلتنا الفان وخمسمائة عام من التقاليد ذي الذهب وذي الذهب العضوي وذي الاصول لتؤدي بالضبط هذا الدور اليومي مكون واحد موثوق به في قلب الوجبات العائلية الحقيقية
العودة الى المدارس ليست مجرد محطة في الروزنامة بل فرصة لاعادة ترتيب ما هو موجود على الطاولة العائلية ويبدا ذلك من القارورة